เมนูหนูน้อย ทานง่าย อาหารเด็ก 6 เดือน - 1 ขวบ เมนูเเต้าหู้ สำหรับเด็ก Food for Baby From Tofu l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เต้าหู้ถือเป็นวัตถุดิบที่มีโปรตีนสูงอย่างหนึ่งค่ะ เมื่อลูกน้อยเข้าสู่วัยเริ่มอาหารเสริม การได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตย่อมส่งผลกับพัฒนาการด้านต่างๆด้วย วันนี้มี 2 เมนูเต้าหู้ อุดมโปรตีนมาฝากค่ะ
1.ซุปเต้าหู้จอมพลัง 6-9 เดือน
ส่วนผสม
1.อกไก่หั่นเต๋า ¼ ถต.
2.เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า 1 ถต.
3.ใบตำลึงหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถต.
4.น้ำซุป 1 ถต.
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำซุปให้ร้อน ใส่ไก่ลงไปต้มให้สุก ตามด้วยตำลึงและเต้าหู้ ต้มจนส่วนผสมทุกอย่างสุกนิ่ม ปิดไฟพักไว้ให้เย็น
2.นำส่วนผสมที่ต้ม ไปปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี จัดเสิร์ฟ
Ingredients
1.Chicken 1/4 Cup.
2.Tofu 1 Cup.
3.Ivy gourd leaf 1/4 Cup.
4.Soup 1 Cup.
-----------------------------------------------------------------------------------
2. โจ๊กเต้าหู้ไข่แดง 9-12 เดือน
ส่วนผสม
1. ข้าวหอมมะลิ 1 ถต.
2. เต้าหู้ไข่หั่นชิ้นเล็กๆ ½ ถต.
3. ไข่แดงสด 1 ฟอง
4.น้ำซุป 1 ถต.
5.ต้นหอมซอย ½ ชต.
Ingredients
1.Cooked rice 1 Cup.
2.Tofu 1/2 Cup.
3.Egg yolk 1
4.Soup 1 Cup.
5.Spring Onion 1/2 tbsp.
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำซุปให้ร้อน ใส่ข้าวลงไปต้มจนนิ่ม ใส่ไข่แดงสดลงไปคนให้เข้ากัน จนสุก
2.ใส่เต้าหู้ไข่ลงไป คนให้สุกและเข้ากันดี สุดท้ายใส่ต้นหอมซอยลงไป คนพอเข้ากัน ปิดไฟ จัดเสิร์ฟ
